Sylvain Cascarra : présentation de la société de chasse (Saint-Lary Soulan, Sailhan, Ens et Bourisp)

La pratique de la chasse suscite toujours de vives réactions. Sylvain Cascarra, président de la société de chasse qui regroupe les villages de Saint-Lary Soulan, Sailhan, Ens et Bourisp, défend cette tradition et nous explique en quoi elle demeure un marqueur essentiel de l’identité d’un territoire